こちらの商品は、単品、６本セットもご用意しております。 単品はこちら ６本セットはこちら かつお節屋がつくるこだわりのつゆは絶妙な鰹だしが効いています。 麺、鍋、天麩羅はもちろん、煮物やお雑煮などの和風料理の味付けにも。 味にこだわるちきりが自信を持っておすすめします。 ●漆黒の滴 材料にこだわりぬいた化学調味料（アミノ酸等）を使用せずに仕上げた逸品。 仕上がりに半年以上かかる最上級のかつお節である本枯節と枯さば節よりとった一番だしを使った、味わい深い甘味とコクのあるめんつゆです。 老舗鰹節屋が作っためんつゆを是非、ご堪能ください。 内容量：360ml 賞味期限：540日 原材料名：しょうゆ(本醸造)、砂糖、米発酵調味料、ぶどう糖、 粉末水飴、醸造酢、かつおかれぶし削りぶし、さばかれぶし削りぶし、食塩、 かつおぶしエキスパウダー、かつおぶしエキス、こんぶエキス。アルコール アレルゲン：大豆、小麦

鯛のおだし 縁起の良い魚「鯛」。姿も味もよい鯛は、江戸時代から「人は武士、柱は檜（ひ）の木、魚は鯛」といわれ、めでたい魚として祝膳には欠かせない存在です。鯛からでる出汁はスッキリとした味わいで風味豊か。お祝いの場にふさわしい上品なお味です。鯛出汁は和食や、ラーメンのスープなどに向いています。 だしパック・味へのこだわり だしパックの形状は「テトラ型」。パックの中で素材が踊り、短時間で素材の旨味を抽出できるかたちを追求した結果、このテトラ型にたどりつきました。 素材のこだわり 使用する素材は、香りをひきたて "だし" に最適な味わいのものをブレンドしています。調味料は使用せずに仕上げ、素材それぞれの旨味を引き出しました。   商品内容 　和風だし6g×3袋 　いりこだし6g×3袋 　鯛だし6ｇ×3袋 　あごだし6g×3袋   商品内容　・和風だし6g×3袋（原材料名：さばのふし（国内製造）、むろあじのふし、かつおのふし（国内製造）、いわし煮干し、椎茸粉（国内製造）、酵母エキス）　・いりこだし6g×3袋（原材料名： いわし煮干し（国内製造）、かつおのかれぶし、食塩、酵母エキス、椎茸粉（国内製造）、昆布パウダー、醤油粉末）　・鯛だし6ｇ×3袋（原材料名：かつおのふし（国内製造）、鯛煮干し、とびうお（焼きあご）、昆布（北海道）　・あごだし6g×3袋　　（原材料名：かつおのふし（国内製造）、とびうお（焼きあご）、食塩、酵母エキス、醤油粉末） アレルゲン：原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む賞味期限：製造日より365日商品サイズ：187×248×40(mm)商品重量：約241g ※この商品は、商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦ください。   検索ワード：こがね コガネ ＫＯＧＡＮＥ kogane  

こちらの商品は、単品、６本セットもご用意しております。 単品はこちら ６本セットはこちら ●琥珀の滴 琥珀の滴は、関西の食卓では特によくつかわれる「白だし」としてお使いいただけます。 仕上がりに半年以上かかる最上級のかつお節である本枯節と枯さば節よりとった 一番だしを使い国産の昆布を使用したエキスを合わせて旨味を引き出した逸品。 ベースには杉の木樽で仕込んだ、天然醸造の三河名産本醸造白しょうゆを使用。 素材本来の上品な味わいを堪能できます。 抽出したての新鮮なだしを用いるため、風味がとてもよく、だしを強く感じる 白だしになっています。だしの強さには自信とこだわりをもっています。 また 、国産の昆布を使用したエキスを合わせることで、まろやかな旨味も 併せてご堪能いただけます。味にこだわるちきりが自信を持っておすすめします！ お吸い物・茶碗蒸し　［本品］1:15［水］ うどん、そばのかけ汁　　［本品］1:10［水］ おでん　　［本品］1:16〜17［水］   内容量：360ml 賞味期限：365日 原材料名：しろしょうゆ、食塩、たんぱく加水分解物、砂糖、かつおかれぶし削りぶし さばかれ削りぶし、かつおぶしエキス。酵母エキス、こんぶエキス、アルコール アレルゲン：小麦、大豆、豚肉、さば

食塩・化学調味料を使用せずに仕上げた顆粒だしです。 調味料を使用していないので、鰹本来の味が楽しめます。離乳食や塩分を控えたお食事にもお使いいただけます。 調味料としてお吸い物、天つゆ、味噌汁、パスタ、チャーハン… 様々な用途でご使用いただけます。 賞味期限：540日 原材料名：かつおのふし(国産)、ビートグラニュ糖、 酵母エキス、昆布パウダー、でん粉 ※原料に由来する塩分は含まれております。 アレルゲン：なし 栄養成分表示 1袋(50g)当り 検査項目 検査結果 エネルギー 189kcal 蛋白質 25.6g 脂質 2.6g 炭水化物 15.6g ナトリウム 650mg 食塩相当量 1.65g ・三菱化学メディエンス(株) 食品検査センター ※塩分は原料に由来するものです。

ふっくら可愛い鯛型の最中で、さけ茶漬けを包みました。 見た目のインパクトが抜群で、お子様からご年配の方まで喜んでいただけます。 【セット内容】 ・もなか茶漬け（さけ）×1つ 賞味期限：製造日より 270日 サイズ：105×105×60mm/約28g 【原材料名】 最中の皮（もち米（国産））、さけ茶漬けの素（食塩（国内製造）、あられ、味付さけフレーク（さけ、食塩、砂糖、乳糖）、砂糖、味付わかめ（わかめ、砂糖、食塩、魚介エキス）、のり、乳糖、しょうゆ、かつお節粉末、コーンスターチ、抹茶、小麦粉、魚介エキス調味料、昆布粉、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ベニコウジ色素、（一部に乳成分、小麦、さけ、大豆を含む） ※商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦下さい。

  めでタイ、かたち。たべタイ、おいしさ。みんなに、しあわせ、とどけタイ。ふっくら可愛い鯛のもなかで、美味しいお茶漬けを包みました。皆さんにお召し上がりいただきタイ、新感覚のブライダルギフトです。【セット内容】・もなか茶漬け（のり・うめ・さけ・わさび）9.5g×各1個賞味期限：製造日より 270日サイズ：130×192×62mm/約149g【原材料名】・うめ茶漬け：最中の皮（もち米（国産））、うめ茶漬けの素（食塩（国内製造）、味付しそ（しそ、食塩、砂糖、還元水飴、デキストリン、梅酢）、あられ、砂糖、乳糖、味付わかめ、のり、小麦粉、コーンスターチ、梅干ペースト、魚介エキス調味料、抹茶、しょうゆ、昆布粉／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（紅麹、カラメル））、（一部に乳成分、小麦、大豆を含む）・のり茶漬け：最中の皮（もち米（国産））、のり茶漬けの素（食塩（国内製造）、あられ、砂糖、味付わかめ（わかめ、砂糖、食塩、魚介エキス）、のり、しょうゆ、コーンスターチ、かつお節粉末、小麦粉、抹茶、魚介エキス調味料、麦芽糖、酵母エキス、昆布粉／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉）、（一部に小麦、大豆を含む）・さけ茶漬け：最中の皮（もち米（国産））、さけ茶漬けの素（食塩（国内製造）、あられ、味付さけフレーク（さけ、食塩、砂糖、乳糖）、砂糖、味付わかめ（わかめ、砂糖、食塩、魚介エキス）、のり、乳糖、しょうゆ、かつお節粉末、コーンスターチ、抹茶、小麦粉、魚介エキス調味料、昆布粉、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ベニコウジ色素）、（一部に乳成分、小麦、さけ、大豆を含む）・わさび茶漬け：最中の皮（もち米（国産））、わさび茶漬けの素（食塩（国内製造）、あられ、わさび顆粒（食塩、乳糖、砂糖、でん粉、西洋わさび粉末、抹茶））、砂糖、乳糖、のり、味付わかめ、味付わさび茎、魚介エキス調味料、抹茶、しょうゆ、昆布粉／調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（紅花黄、クチナシ、カラメル））、（一部に乳成分、小麦、大豆を含む）※商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦下さい。

地元焼津市内の協力工場にて、着色料、添加物を使わずに、素材そのものの旨味を十分に引き出し、昔ながらの製法にて作られております。 内容量：１００ｇ 賞味期限：製造日より3ヶ月 原材料：ほたて（北海道産）、醤油、三温糖、水飴、清酒、寒天(一部に大豆・小麦を含む) エネルギー：174kcal、タンパク質：16.4g、脂質：0.4g、炭水化物：26.3g、食塩相当量：2.4g

ふっくら可愛い鯛型の最中で、うめ茶漬けを包みました。 見た目のインパクトが抜群で、お子様からご年配の方まで喜んでいただけます。 【セット内容】 ・もなか茶漬け（うめ）×1つ 賞味期限：製造日より 270日 サイズ：105×105×60mm/約28g 【原材料名】 最中の皮（もち米（国産））、うめ茶漬けの素（食塩（国内製造）、味付しそ（しそ、食塩、砂糖、還元水飴、デキストリン、梅酢）、あられ、砂糖、乳糖、味付わかめ、のり、小麦粉、コーンスターチ、梅干ペースト、魚介エキス調味料、抹茶、しょうゆ、昆布粉/調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（紅麹、カラメル）、（一部に乳成分、小麦、大豆を含む） ※商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦下さい。

アーモンドを、昔ながらの木桶づくりにこだわった【栄醤油醸造の甘露醤油】をコーティングしました。 栄醤油醸造は、寛政7年（1795年）創業の醤油醸造元。 丸大豆・小麦・塩の原料を活かした天然醸造で作られた甘露醤油は、いったん出来上がった醤油に、もう一度麹を加え、再度発酵熟成させるため、濃口醤油に比べ、旨味が強く濃厚な味わいが特徴です。 お酒のおつまみやお子様のおやつ、砕いてサラダにトッピングなどしてお召し上がりください。 原材料名： アーモンド（アメリカ産）、大豆（国産）、小麦、食塩（一部にアーモンド・小麦・大豆を含む） 内容量： 55g 賞味期限： 製造日から180日 保存方法： 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 ※ご注意：本製品はカシューナッツを含む製品と共通の設備で製造しております。 栄養成分表示： 1袋（55g）当たり（推定値） エネルギー365kcl、たんぱく質14.5g、脂質29.8g、炭水化物7.5g、食塩相当量0.7g

一般的に、ビタミンDは、カルシウムや鉄分を吸収する際の助けになるといわれています。 いりこには、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。また椎茸にはビタミンDが含まれているため、いりこのカルシウムや鉄分を取りやすい粉末だしになっています。 また、かつおぶしも一緒にブレンドすることで、良質なたんぱく質も取りやすくなります。こちらも、だしパックと違い、粉末をそのまま沸騰したお湯の中に入れ、煮だすだけでだしが取れます。 簡単でなおかつ、粉末のいりこ、椎茸、かつおぶしも一緒に食べられるので栄養価もバッチリです。 原材料名：いわし煮干（国内製造）、椎茸粉（国内製造）、かつおのふし（国内製造）保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。

地元焼津市内の協力工場にて、着色料、添加物を使わずに、素材そのものの旨味を十分に引き出し、昔ながらの製法にて作られております。 内容量：１0０ｇ 賞味期限：製造日より4ヶ月 原材料：まぐろ（静岡県焼津産）、　醤油、三温糖、生姜、白胡麻、清酒(一部に大豆・小麦を含む) エネルギー：221kcal、たんぱく質：21.4g、脂質：2.6g、炭水化物：27.9g、食塩相当量：4.1g

地元焼津市内の協力工場にて、着色料、添加物を使わずに、素材そのものの旨味を十分に引き出し、昔ながらの製法にて作られております。 内容量：１００ｇ 賞味期限：製造日より3ヶ月 原材料：めばちまぐろ(静岡県焼津産)、三温糖、醤油、水飴、生姜、清酒、寒天、(一部に大豆・小麦を含む) エネルギー：261kcal、タンパク質：23.5g、脂質：3.5g、炭水化物：33.8g、食塩相当量：3.9g