『きのこパスタ』
漆黒の滴で作る甘じょっぱいきのこパスタ🍄🟫
きのこを炒めるときは油は入れません。
きのこの味がギュッと濃縮されて風味豊かに♪
ー材料(2人分)ー
・パスタ 200g
・きのこ(エリンギ、舞茸、しめじ) 200g
・ハーフベーコン 1パック
・燻製バター 10g
・ニンニクパウダー 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・醤油 大さじ1.5
・漆黒の滴（めんつゆ） 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
・糸唐辛子 適量
ー作り方ー
①パスタを茹でる。
②きのことベーコンを食べやすい大きさにしてフライパンで炒める。
③②に燻製バター、ニンニクパウダー、ごま油、醤油、漆黒の滴、みりんを入れて混ぜ、パスタと和える。
④器に盛り付けて、糸唐辛子をトッピングして完成！
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提供していただいた『漆黒の滴』を使用しています。
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作成者_アンバサダー@asako_23456さん
