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『出汁香る♪菜の花のミルクパスタ』(調理時間:約10分)
旬を感じるスパゲッティ🍝
直売所で菜の花売ってたから買ってみたらめっちゃ美味しい〜✨と目覚めてしまい、ハマり中🤭
ほっこりできる和風のミルクスープに仕上げました！
粉チーズで菜の花が咲いている様子を演出しています♪
ー材料(2人分)ー
・パスタ 200g
・菜の花 1/2袋
・玉ねぎ 1/2個
・ハーフベーコン 1パック
・水 300cc
・日本のだし 1パック
・醤油 小さじ2
・塩 ふたつまみ
・牛乳 200cc
・粉チーズ 適量
ー作り方ー
①ベーコンと菜の花、玉ねぎを切る。
②小鍋に水、出汁パック、醤油、塩、玉ねぎ、ベーコンを入れて火にかける。
③出しパックを取り出し、牛乳を加える。弱火。
④パスタを茹でる。ラスト2分で菜の花も加える。
⑤パスタのお湯を切り、③に加える。
⑥器に盛り付けて粉チーズを振ったら完成！
ちきりレシピアンバサダー活動中です♪
ちきり清水商店様より提供していただいた『日本のだし』を使用しています。
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