鹿児島県産鰹節にさば節、椎茸などをブレンドした本格和風だし。 長年の研究から手軽に取れる本格だしパックが完成。 複雑な味わいを誰でも簡単に出せる、便利なだしバッグ式です。 中身が見えるテトラパックは、従来の平型パックに比べ だしが取りやすくなっています。 賞味期限：365日 原材料名：かつおぶし、さばぶし、むろあじぶし、いわしぶし 椎茸（国産）、酵母エキス アレルゲン：さば 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

鰹のうまみが効いた人気のだしパック「ちきりっ子」をベースに、焼あごの香ばしさを加え醤油で味をととのえました。 気軽に使える、味付けいらずの便利なだしパックです。 賞味期限：365日 原材料名：かつおのふし・焼きあご・食塩・酵母エキス・醤油粉末 アレルゲン：小麦、大豆 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

こちらの商品は、３本セット、６本セットもご用意しております。 ３本セットはこちら ６本セットはこちら ●琥珀の滴 琥珀の滴は、関西の食卓では特によくつかわれる「白だし」としてお使いいただけます。 仕上がりに半年以上かかる最上級のかつお節である本枯節と枯さば節よりとった 一番だしを使い国産の昆布を使用したエキスを合わせて旨味を引き出した逸品。 ベースには杉の木樽で仕込んだ、天然醸造の三河名産本醸造白しょうゆを使用。素材本来の上品な味わいを堪能できます。 抽出したての新鮮なだしを用いるため、風味がとてもよく、だしを強く感じる 白だしになっています。だしの強さには自信とこだわりをもっています。 また 、国産の昆布を使用したエキスを合わせることで、まろやかな旨味も 併せてご堪能いただけます。味にこだわるちきりが自信を持っておすすめします！ お吸い物・茶碗蒸し　［本品］1:15［水］ うどん、そばのかけ汁　　［本品］1:10［水］ おでん　　［本品］1:16〜17［水］   内容量：360ml 賞味期限：365日 原材料名：しろしょうゆ、食塩、たんぱく加水分解物、砂糖、かつおかれぶし削りぶし さばかれ削りぶし、かつおぶしエキス。酵母エキス、こんぶエキス、アルコール アレルゲン：小麦、大豆、豚肉、さば

かつおぶしには「イノシン酸」、昆布には「グルタミン酸」、椎茸には「グアニール酸」という、うま味物質が含まれています。 このうま味物質は、【うま味の相乗効果】といわれるぐらい、単独で食べるよりもこの３つを組み合わせることで、うま味が飛躍的に強くなると知られています。 この、まるごと粉末だし（かつおぶし・椎茸・昆布）は、粉砕したそれぞれの素材の風味を損なわぬよう、黄金比率でブレンドしました。 だしパックと違い、粉末をそのまま沸騰したお湯の中に入れ、煮だすだけでだしが取れます。 簡単でなおかつ、粉末のかつおぶしや昆布、椎茸も一緒に食べられるので栄養価もバッチリです。 原材料名：かつおのふし（国内製造）、昆布（北海道製造）、椎茸粉（国内製造）保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。

こちらの商品は、３本セット・２４本セットもご用意しております。 ３本セットはこちら ２４本セットはこちら かつお節屋がつくるこだわりのつゆは絶妙な鰹だしが効いています。 麺、鍋、天麩羅はもちろん、煮物やお雑煮などの和風料理の味付けにも。 味にこだわるちきりが自信を持っておすすめします。 かつお節とさば節からとったダシをもとに独自の配合で仕上げたつゆは、 誰からも親しまれる味になっています。価格も抑え、昔からファンが多い商品です。 贈り物やお祝いのお返しなどにも喜んで頂いております。 3本セット、6本セットの2種類をご用意しております。 内容量：360ml 賞味期限：540日 原材料名：しょうゆ(本醸造)、砂糖、米発酵調味料、さば削りぶし、ぶどう糖、 粉末水飴、食塩、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、かつおぶしエキス、 アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、 アレルゲン：大豆、小麦、さば、牛肉、豚肉

薫製かつお醤油風味「ほぐしかつお」はお酒のおつまみやサラダなど、 いろいろなお料理に美味しくお召し上がりいただけます。 そのまま、お子様のおやつにも最適です。 内容量：35g（1袋あたり） 賞味期限：180日 原材料名：かつお、発酵調味料、醤油（本醸造）、砂糖（三温糖）、魚醤（魚介類） アレルゲン：大豆、小麦 サイズ：230×160×15（ｍｍ） ※本商品は、だし用としては向きません。

ねこのカタチのもなかに、茶漬けを包みま した。思わずほっこりする、かわいいギフトです。 【セット内容】 ・ねこもなか茶漬け（のり・うめ・さけ）8.3g × 各1個 賞味期限：製造日より 270日サイズ：107×198×47.5mm/約137g 【原材料名】最中の皮（もち米（国産））、うめ茶漬けの素（食塩（国内製造）、味付しそ（しそ、食塩、砂糖、還元水飴、デキストリン、梅酢）、あられ、砂糖、乳糖、味付わかめ、のり、小麦粉、コーンスターチ、梅干ペースト、魚介エキス調味料、抹茶、しょうゆ、昆布粉/調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（紅麹、カラメル）、（一部に乳成分、小麦、大豆を含む） ※商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦下さい。

ニャンだ！このうまさ！！ かわいい、かんたん、うまい。 お好みの「ねこまんま」を召し上がれ。 かわいいネコのパッケージに 本格的な美味を詰め合わせました。 【セット内容】 ・本枯節かつおパック 2g×4袋 ・老舗鰹節屋の和風だし 6g×2袋 ・老舗鰹節屋の和風だし（焼きあご入り） 6g×1袋 ・老舗鰹節屋の和風だし（いりこ入り） 6g×1袋 賞味期限：製造日より 365日 サイズ：175 × 214 × 55mm/約194g アレルゲン：小麦 ※商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦下さい。

こちらの商品は、６本セット・２４本セットもご用意しております。 ６本セットはこちら ２４本セットはこちら かつお節屋がつくるこだわりのつゆは絶妙な鰹だしが効いています。 麺、鍋、天麩羅はもちろん、煮物やお雑煮などの和風料理の味付けにも。 味にこだわるちきりが自信を持っておすすめします。 かつお節とさば節からとったダシをもとに独自の配合で仕上げたつゆは、 誰からも親しまれる味になっています。価格も抑え、昔からファンが多い商品です。 贈り物やお祝いのお返しなどにも喜んで頂いております。 3本セット、6本セットの2種類をご用意しております。 内容量：360ml 賞味期限：540日 原材料名：しょうゆ(本醸造)、砂糖、米発酵調味料、さば削りぶし、ぶどう糖、 粉末水飴、食塩、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、かつおぶしエキス、 アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、 アレルゲン：大豆、小麦、さば、牛肉、豚肉

こちらの商品は、3本セット、６本セットもご用意しております。 3本セットはこちら ６本セットはこちら かつお節屋がつくるこだわりのつゆは絶妙な鰹だしが効いています。 麺、鍋、天麩羅はもちろん、煮物やお雑煮などの和風料理の味付けにも。 味にこだわるちきりが自信を持っておすすめします。 ●漆黒の滴 材料にこだわりぬいた化学調味料（アミノ酸等）を使用せずに仕上げた逸品。 仕上がりに半年以上かかる最上級のかつお節である本枯節と枯さば節よりとった一番だしを使った、味わい深い甘味とコクのあるめんつゆです。 老舗鰹節屋が作っためんつゆを是非、ご堪能ください。 内容量：360ml 賞味期限：540日 原材料名：しょうゆ(本醸造)、砂糖、米発酵調味料、ぶどう糖、 粉末水飴、醸造酢、かつおかれぶし削りぶし、さばかれぶし削りぶし、食塩、 かつおぶしエキスパウダー、かつおぶしエキス、こんぶエキス。アルコール アレルゲン：大豆、小麦

本枯節・昆布のだしが抽出しやすく、中身が見えるテトラ型だしパックです。 鹿児島県産・本枯節と北海道産・日高昆布をブレンドしました。鰹と昆布の相乗効果によりうま味をひきだし、本格的な和風料理の味わいのあるだしをお楽しみいただけます。化学調味料（アミノ酸等）・味付用の調味料を使用せずに仕上げました。 鹿児島県産の鰹を使用し、丁寧に仕上げた逸品です。 日本の伝統食品であるかつお節にはイノシン酸やペプチドが多く含まれ 健康に役立つ効果があるといわれています。 原材料名：かつおのかれぶし(鹿児島県)、昆布（北海道） 賞味期限：365日 アレルゲン：なし 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

「だし」を贈る 自然界からの贈りものが、おいしいギフトになりました。   味噌汁から煮物まで、わが家の味をさらにおいしく。   「いりこ、かつお、あご」3種類のだしパックが入ったギフトです。     商品内容 ・和風だし6g×3袋 ・いりこだし6g×3袋 ・あごだし6g×3袋 商品内容　・和風だし6g×3袋（原材料名：さばのふし（国内製造）、むろあじのふし、かつおのふし（国内製造）、いわし煮干し、椎茸粉（国内製造）、酵母エキス）　・いりこだし6g×3袋（原材料名： いわし煮干し（国内製造）、かつおのかれぶし、食塩、酵母エキス、椎茸粉（国内製造）、昆布パウダー、醤油粉末）　・あごだし6g×3袋　　（原材料名：かつおのふし（国内製造）、とびうお（焼きあご）、食塩、酵母エキス、醤油粉末） アレルゲン：原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む賞味期限：製造日より365日商品サイズ：187×190×40(mm)商品重量：約201g ※この商品は、商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦ください。   検索ワード：こがね コガネ ＫＯＧＡＮＥ kogane