在庫あり

鯛のおだし
縁起の良い魚「鯛」。姿も味もよい鯛は、江戸時代から「人は武士、柱は檜(ひ)の木、魚は鯛」といわれ、めでたい魚として祝膳には欠かせない存在です。
鯛からでる出汁はスッキリとした味わいで風味豊か。お祝いの場にふさわしい上品なお味です。
鯛出汁は和食や、ラーメンのスープなどに向いています。

だしパック・味へのこだわり
だしパックの形状は「テトラ型」。パックの中で素材が踊り、短時間で素材の旨味を抽出できるかたちを追求した結果、このテトラ型にたどりつきました。

素材のこだわり
使用する素材は、香りをひきたて "だし" に最適な味わいのものをブレンドしています。
調味料は使用せずに仕上げ、素材それぞれの旨味を引き出しました。

商品内容
- 和風だし6g×3袋
- いりこだし6g×3袋
- 鯛だし6g×3袋
- あごだし6g×3袋
商品内容
・和風だし6g×3袋
(原材料名:さばのふし(国内製造)、むろあじのふし、かつおのふし(国内製造)、
いわし煮干し、椎茸粉(国内製造)、酵母エキス)
・いりこだし6g×3袋
(原材料名: いわし煮干し(国内製造)、かつおのかれぶし、食塩、酵母エキス、
椎茸粉(国内製造)、昆布パウダー、醤油粉末)
・鯛だし6g×3袋
(原材料名:かつおのふし(国内製造)、鯛煮干し、とびうお(焼きあご)、
昆布(北海道)
・あごだし6g×3袋
(原材料名:かつおのふし(国内製造)、とびうお(焼きあご)、食塩、酵母エキス
醤油粉末)
アレルゲン:原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む
賞味期限:製造日より365日
商品サイズ:187×248×40(mm)
商品重量:約241g
※この商品は、商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦ください。
検索ワード:こがね コガネ KOGANE kogane