国産原料のみ使用し、化学調味料（アミノ酸等）、食塩不使用で仕上げました。 だしの定番のかつお、昆布、椎茸を絶妙な配合でブレンドし、 そこに焼きあごとさばのコクを加えました。 テトラパックは、従来の平型パックに比べ だしが取りやすくなっています。 賞味期限：製造日より1年 原材料名：かつおのふし（国産）、昆布、 焼きあご（とびうお）、 さばのふし、椎茸（国産） アレルゲン：なし 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

鰹節専門店が誇る自信作、「老舗鰹節屋の和風だし いりこ入り」。 厳選した素材 "いりこ" と "鰹節" を使い、魚の旨味と香りをたっぷりと閉じ込めました。加えて、昆布や椎茸などの素材をブレンドすることで、風味豊かな和風だしに仕上がりました。このだしパックは、素材の味を引き立てるバランスをとり、醤油とお塩で味付けされているので、調味料を余分に加える手間もありません。 手軽に使えるテトラパック入りで、アウトドアやランチジャーなど出先での食事にも最適です。しっかりとしたパックで中身がこぼれにくく、収納も便利。さらに、下味をバランス良く配合し素材の旨味を感じる味わいは、和食だけでなく洋食にもマッチするので、スープや煮物、パスタのソースなど、料理の幅も広がります。こだわりの原材料で仕込んだ、おいしいだしを手軽に味わってみませんか。 賞味期限：製造日より1年 原材料名： いわしのふし、かつおのかれぶし （鹿児島県産）、食塩、酵母エキス、 椎茸（国産）、昆布パウダー、醤油粉末 アレルゲン：小麦、大豆 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

いりこと鰹の強い香りと適度な塩気があり、 魚の強い風味と昆布、椎茸を含めた素材の旨味が後を引きます。 醤油とお塩で下味をつけてあり、 気軽に使える味付けいらずのだしパックです。 中身が見えるテトラパックは、従来の平型パックに比べ だしが取りやすくなっています。 賞味期限：製造日より1年 原材料名： いわしのふし、かつおのかれぶし （鹿児島県産）、食塩、酵母エキス、 椎茸（国産）、昆布パウダー、醤油粉末 アレルゲン：小麦、大豆 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

鹿児島県産鰹節にさば節、椎茸などをブレンドした本格和風だし。 長年の研究から手軽に取れる本格だしパックが完成。 複雑な味わいを誰でも簡単に出せる、便利なだしバッグ式です。 中身が見えるテトラパックは、従来の平型パックに比べ だしが取りやすくなっています。 賞味期限：365日 原材料名：かつおぶし、さばぶし、むろあじぶし、いわしぶし 椎茸（国産）、酵母エキス アレルゲン：さば 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

鹿児島県産鰹節にさば節、椎茸などをブレンドした本格和風だし。 長年の研究から手軽に取れる本格だしパックが完成。 複雑な味わいを誰でも簡単に出せる、便利なだしバッグ式です。 中身が見えるテトラパックは、従来の平型パックに比べ だしが取りやすくなっています。 賞味期限：365日 原材料名：かつおぶし、さばぶし、むろあじぶし、いわしぶし 椎茸（国産）、酵母エキス アレルゲン：さば 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

鰹のうまみが効いた人気のだしパック「ちきりっ子」をベースに、焼あごの香ばしさを加え醤油で味をととのえました。 気軽に使える、味付けいらずの便利なだしパックです。 賞味期限：365日 原材料名：かつおのふし・焼きあご・食塩・酵母エキス・醤油粉末 アレルゲン：小麦、大豆 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

鰹のうまみが効いた人気のだしパック「ちきりっ子」をベースに、焼あごの香ばしさを加え醤油で味をととのえました。 気軽に使える、味付けいらずの便利なだしパックです。 賞味期限：365日 原材料名：かつおのふし・焼きあご・食塩・酵母エキス・醤油粉末 アレルゲン：小麦、大豆 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

食塩・化学調味料を使用せずに仕上げた顆粒だしです。 調味料を使用していないので、鰹本来の味が楽しめます。離乳食や塩分を控えたお食事にもお使いいただけます。 調味料としてお吸い物、天つゆ、味噌汁、パスタ、チャーハン… 様々な用途でご使用いただけます。 賞味期限：540日 原材料名：かつおのふし(国産)、ビートグラニュ糖、 酵母エキス、昆布パウダー、でん粉 ※原料に由来する塩分は含まれております。 アレルゲン：なし 栄養成分表示 1袋(50g)当り 検査項目 検査結果 エネルギー 189kcal 蛋白質 25.6g 脂質 2.6g 炭水化物 15.6g ナトリウム 650mg 食塩相当量 1.65g ・三菱化学メディエンス(株) 食品検査センター ※塩分は原料に由来するものです。

食塩・化学調味料（アミノ酸等）を使用せずに仕上げた顆粒だしです。鰹本来の味が楽しめます。 塩分が気になる方に最適な、かつおだしの素です。 調味料としてお吸い物、天つゆ、味噌汁、パスタ、チャーハン… 様々な用途でご使用いただけます。 賞味期限：540日 原材料名：かつおのふし(国産)、ビートグラニュ糖、 酵母エキス、昆布パウダー、でん粉 ※原料に由来する塩分は含まれております。 アレルゲン：なし 栄養成分表示 1袋(50g)当り 検査項目 検査結果 エネルギー 189kcal 蛋白質 25.6g 脂質 2.6g 炭水化物 15.6g ナトリウム 650mg 食塩相当量 1.65g ・三菱化学メディエンス(株) 食品検査センター ※塩分は原料に由来するものです。

かつおの腹側にあたる、女節。腹節、雌節などとも呼ばれます。 手間暇を掛けて4番カビにまで仕上げた本枯節の腹側（女節）ですので脂肪分やかつおの生臭さも抜けて本枯節特有な上品で旨味のあるだしが取れます。 腹側の節は背側（男節）と比較して脂肪分があり、白っぽい桜色に削れる事が特徴です。 約半年の歳月を経てできあがる本枯節の上品な味と、香りをお楽しみいただけます。 原材料:かつお(国産) 賞味期限:365日 節の大きさには多少のバラつきがあるため 180～220ｇの間のものを出荷させていただきます。

かつおの背中側にあたる、男節。背節、雄節などとも呼ばれます。お腹側の女節に比べて脂肪が少なく、削った時に綺麗な花になりやすく、澄んだ出汁が取れます。 約半年の歳月を経てできあがる本枯節の上品な味と、香りをお楽しみいただけます。 原材料:かつお(国産) 賞味期限:365日 ※節の大きさには多少のバラつきがあるため ２２０～２６０ｇの間のものを出荷させていただきます。