レシピ

暑い日でもレンジで簡単に作れる「ほっこりかぼちゃ煮」 かぼちゃの中までしっかり味が染みて、レンジ調理とは思えない美味しさです🎃 まるごと粉末だしをひとつまみ加えるだけで、だしの香りとかぼちゃのやさしい甘みが引き立ちますとっても簡単なので、ぜひ試してみてください

秋の味覚にも大活躍✨ 琥珀の滴を使って栗ごはんを作りました💕いつもは、酒と塩で作るのですが、琥珀の滴を使ったら、なんかワンランクアップしたような気がします✨ 卵焼きにも琥珀の滴を使いました✨

漆黒の滴で作る甘じょっぱいきのこパスタ🍄🟫きのこを炒めるときは油は入れません。きのこの味がギュッと濃縮されて風味豊かに♪

@harukibou さん考案『だしの香りときめく　柿とかぶのサラダ』のご紹介です。 寒いですね。葉物野菜のサラダにはなかなか手をつけにくい、この季節。 旬の柿やかぶの変わり種サラダなら食べてみたい！となりませんか？😌 あえるだけの、数分完了サラダ✌️さらさら入れるだけで栄養の補完ができる粉末だしが生きるレシピです！ぜひお試しください🫶

焼売のタネにちきり清水商店様の「まるごと粉末だし」をたっぷり混ぜ込んで、ひと口目から旨みがじゅわ〜っと広がる、栄養たっぷりふんわり焼売を作りました

暑かった日の夜ご飯に冷麺を 今回は冷麺のスープはちきり清水商店様の漆黒の滴を使って作りました 漆黒の滴の旨みとコクを活かした、さっぱりだけど奥深い味わいの冷麺の完成🎐

ちきり清水商店さんの「老舗鰹節屋のだしパック」を使って和風カレーを作りました 定番のカレーがおだしの力で「ちょっと特別な一皿」に 老舗鰹節屋さんのだしパックを使って、やさしい旨みと香りが広がる和風カレーに仕上げました。