本枯節（ほんかれぶし）は、良質なかつおだけを使い、半年に及ぶ丹念な手仕事を経てじっくり熟成。風味・旨味がたっぷり詰まった本枯節を老舗かつお節屋の伝統の技で薄く削りあげました。とろけるような口あたりはご家庭で削りたてのような懐かしい風味と味わいを楽しめる自信の削り節です。美しい削りは、様々なお料理のトッピングとしてご利用いただけます。賞味期限：365日原材料名：かつおのかれぶし(鹿児島県)アレルゲン：なし

本格的な和風料理を手軽に、しかもお得に作れる「ちきりっ子お徳用 55袋【だしパック】」。 鰹節・さば節・煮干し・椎茸など、長年の研究から選んだ厳選素材をブレンドした複雑な味わいのだしをお楽しみいただけます。保存・管理もしやすいチャック付きの袋入りで、一袋あたりの値段もお手頃！毎日の料理に欠かせないだしを、お得に手軽に手に入れることができます。厳選素材の中から、最適なバランスを追求。技術と愛情が詰まっただしは、どんな和食にも相性抜群です。大袋入りなので、これ一つあれば料理の幅も広がります。手軽にとれる美味しいだしで、家族や友人を楽しませてみてはいかがでしょうか？ 内容量：5g×55袋 賞味期限：180日 原材料名：さばのふし、むろあじのふし、 いわし煮干、かつおのふし(国産) 椎茸(国産)、酵母エキス アレルゲン：さば 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

じっくり焙煎したカシューナッツに、細かく削った鹿児島県産荒本節と木桶醤油を絡めて仕上げました。 カシューナッツに絡みやすく削られた荒本節は、噛めば噛むほど口の中で旨味が広がります。 化学調味料や人工調味料は一切使わずに、自然の風味でお作りしております。 原材料名： カシューナッツ（ベトナム産）、木桶仕込み醤油、オリーブオイル、出汁、かつお節、水飴、魚醤、食塩（ゲランドの塩）、米粉（一部にカシューナッツ、小麦、大豆を含む） 内容量： 55g 賞味期限： 製造日から180日 保存方法： 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 ※ご注意：本製品はアーモンドを含む製品と共通の設備で製造しております。 栄養成分表示： 1袋（55g）当たり（推定値） エネルギー334kcl、たんぱく質12.5g、脂質25.4g、炭水化物13.8g、食塩相当量0.3g

国産原料のみ使用し、化学調味料（アミノ酸等）、食塩を不使用で仕上げました。 だしの定番のかつお、昆布、椎茸を絶妙な配合でブレンドし、 そこに焼きあごとさばのコクを加えました。 テトラパックは、従来の平型パックに比べ だしが取りやすくなっています。 賞味期限：製造日より1年 原材料名：かつおのふし（国産）、昆布、 焼きあご（とびうお）、 さばのふし、椎茸（国産） アレルゲン：なし 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

熱いお湯を注ぐだけで、豊かな香りただようお茶漬けの出来上がり。素材の味を活かして仕上げたお茶漬けはさらりと頂けます。【のり茶漬け、うめ茶漬け、さけ茶漬け、わさび茶漬け】をご用意いたしました。内容量：5g×8袋賞味期限：540日原材料名：【のり】食塩、あられ、砂糖、のり、わかめ、しょうゆ、コーンスターチ、かつお節粉末、小麦粉、魚介エキス調味料、抹茶、麦芽糖、酵母エキス、昆布粉、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【うめ】食塩、砂糖、あられ、乳糖、しそ、のり、わかめ、小麦粉、コーンスターチ、魚介エキス調味料、還元水飴、梅、抹茶、しょうゆ、デキストリン、梅酢、昆布粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（紅麹、カラメル）（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む）【さけ】食塩、あられ、砂糖、さけ、のり、乳糖、わかめ、しょうゆ、かつお節粉末、コーンスターチ、魚介エキス調味料、抹茶、小麦粉、昆布粉、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、ベニコウジ色素（原材料の一部に小麦、乳成分、さけ、大豆を含む）【わさび】食塩、あられ、砂糖、乳糖、のり、粉糖、わかめ、わさび、抹茶、魚介エキス調味料、西洋わさび、しょうゆ、デキストリン、昆布粉、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素（原材料の一部に小麦、乳成分大豆を含む）

この「粉がつお」をみそ汁をよそう前のおわんの中に入れると、ご家庭のみそ汁を日本料理店の本格みそ汁の味にワンランクアップさせてくれます。 本商品は風味豊かな本枯節を使用しました。 おひたしやおでんにかけて、お味噌汁のだしとして 具と一緒にお召し上がり下さい。 使い勝手の良いかつおの粉末です。 内容量：60g 賞味期限：365日 原材料名：かつおのかれぶし(鹿児島県) アレルゲン：なし

本枯節を大きめに削りました。 上品な風味が自慢です。 内容量：30g 賞味期限：365日 原材料名：かつおのかれぶし(鹿児島県) アレルゲン：なし

本枯節のだしが抽出しやすく、中身が見えるテトラ型だしパックです。 本枯節のだしは澄んだ黄金色になり、香りがよく、うま味のある上品な味をお楽しみいただけます。お吸い物や素材の味を大切にしたい和風料理にお使いください。 鹿児島県産の鰹を使用し、丁寧に仕上げた逸品です。 日本の伝統食品であるかつお節にはイノシン酸やペプチドが多く含まれ 健康に役立つ効果があるといわれています。 原材料名：かつおのかれぶし(鹿児島県) 賞味期限：365日 アレルゲン：なし調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

鹿児島県産・本枯節のかつおソフト削りは、だし取りをはじめ、和風料理、焼きそば、お好み焼きなどにふりかけてそのままご利用出来ます。内容量：30g賞味期限：365日原材料名：かつおのかれぶし(鹿児島県)アレルゲン：なし

鹿児島県産鰹節にさば節、椎茸などをブレンドした本格和風だし。 長年の研究から手軽に取れる本格だしパックが完成。 複雑な味わいを誰でも簡単に出せる、便利なだしバッグ式です。 中身が見えるテトラパックは、従来の平型パックに比べ だしが取りやすくなっています。 賞味期限：365日 原材料名：かつおぶし、さばぶし、むろあじぶし、いわしぶし 椎茸（国産）、酵母エキス アレルゲン：さば 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

鰹のうまみが効いた人気のだしパック「ちきりっ子」をベースに、焼あごの香ばしさを加え醤油で味をととのえました。 気軽に使える、味付けいらずの便利なだしパックです。 賞味期限：365日 原材料名：かつおのふし・焼きあご・食塩・酵母エキス・醤油粉末 アレルゲン：小麦、大豆 調理方法：沸騰したお湯400ccに、1袋入れて約5分間弱火で煮だすと美味しいだしが取れます。

こちらの商品は、３本セット、６本セットもご用意しております。 ３本セットはこちら ６本セットはこちら ●琥珀の滴 琥珀の滴は、関西の食卓では特によくつかわれる「白だし」としてお使いいただけます。 仕上がりに半年以上かかる最上級のかつお節である本枯節と枯さば節よりとった 一番だしを使い国産の昆布を使用したエキスを合わせて旨味を引き出した逸品。 ベースには杉の木樽で仕込んだ、天然醸造の三河名産本醸造白しょうゆを使用。素材本来の上品な味わいを堪能できます。 抽出したての新鮮なだしを用いるため、風味がとてもよく、だしを強く感じる 白だしになっています。だしの強さには自信とこだわりをもっています。 また 、国産の昆布を使用したエキスを合わせることで、まろやかな旨味も 併せてご堪能いただけます。味にこだわるちきりが自信を持っておすすめします！ お吸い物・茶碗蒸し　［本品］1:15［水］ うどん、そばのかけ汁　　［本品］1:10［水］ おでん　　［本品］1:16〜17［水］   内容量：360ml 賞味期限：365日 原材料名：しろしょうゆ、食塩、たんぱく加水分解物、砂糖、かつおかれぶし削りぶし さばかれ削りぶし、かつおぶしエキス。酵母エキス、こんぶエキス、アルコール アレルゲン：小麦、大豆、豚肉、さば