大人気商品の「ばたぁめし」の中に入っている、ばたぁめし醤油です。 本枯節と鰹そぼろを合わせると、さらに美味しく召し上がっていただけます。 ・ばたぁめし醤油150ml×1本 ●賞味期限　製造日より１年（３６５日）　プラ容器 ●原材料名 しょうゆ、食塩、砂糖、すりにんにく（にんにく（青森県産））、調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1、香辛料抽出物 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ※この商品は、商品の形態上「のし紙」及び「包装」はご容赦ください。

薫製かつお醤油風味「ほぐしかつお」はお酒のおつまみやサラダなど、 いろいろなお料理に美味しくお召し上がりいただけます。 そのまま、お子様のおやつにも最適です。 内容量：35g（1袋あたり） 賞味期限：180日 原材料名：かつお、発酵調味料、醤油（本醸造）、砂糖（三温糖）、魚醤（魚介類） アレルゲン：大豆、小麦 サイズ：230×160×15（ｍｍ） ※本商品は、だし用としては向きません。

地元焼津市内の協力工場にて、着色料、添加物を使わずに、素材そのものの旨味を十分に引き出し、昔ながらの製法にて作られております。 内容量：１００ｇ 賞味期限：製造日より3ヶ月 原材料：ほたて（北海道産）、醤油、三温糖、水飴、清酒、寒天(一部に大豆・小麦を含む) エネルギー：174kcal、タンパク質：16.4g、脂質：0.4g、炭水化物：26.3g、食塩相当量：2.4g

日本橋の鮨店の味を、ご家庭の食卓へ。 日本橋にある【鮨きむら】さんとのコラボレーションから生まれた「ぽん酢」と「漬け鮪用醤油」を、ひとつにまとめたセットです。お店で実際に使われている2つの味を、どちらもそのまま商品化しました。鮨きむらさんでは、荒本節の花かつおでていねいにだしを取り、かつおぶしを入れたまま寝かせることで、味をじっくりと落ち着かせています。この「寝かせて深まる旨み」をご家庭でも味わっていただけるよう、どちらも微粉末にした荒本節をそのまま瓶に封入。時間とともに瓶の中で味が落ち着き、だし感がいっそう高まっていきます。お使いになる前には、ボトルをしっかりと振ってからお楽しみください。◆ ぽん酢 すだち・だいだいの柑橘がやわらかく香り、かつおぶしと昆布のだしが重なる、奥行きのある味わい。鮨きむらさんでは海藻をつけて味わうのが定番で、お鍋やお刺身、冷奴、焼き魚など、日々の食卓でも幅広く活躍します。◆ 漬け鮪用醤油 マグロの切り身をさっと漬け込めば、いつものお刺身が本格的な漬けの味わいに。ご家庭の食卓で、鮨店の一皿をお楽しみいただけます。だしの旨みが息づく2本があれば、いつもの料理がぐっと深い味わいへ。ご自宅用にはもちろん、鮨好きの方への贈り物にもおすすめのセットです。 【ぽん酢】 ●内容量：360ml ●原材料：しょうゆ（小麦、大豆を含む）（国内製造）、かんきつ果汁（すだち、だいだい）、赤酒、醸造酢、かつおぶし粉末、こんぶ／調味料（アミノ酸等） ●賞味期限：製造日より1年（365日）　●保存方法：直射日光を避け常温で保存【漬け鮪用醤油】 ●内容量：360ml ●原材料：しょうゆ（小麦、大豆を含む）（国内製造）、赤酒、灰持酒、かつおぶし粉末／調味料（アミノ酸等） ●賞味期限：製造日より1年（365日）　●保存方法：直射日光を避け常温で保存※原材料の一部に小麦、大豆を含む

日本橋の鮨店の味を、ご家庭の食卓へ。 日本橋にある【鮨きむら】さんとのコラボレーションから生まれた一本です。お店で実際に使われている「ぽん酢」を、そのまま商品化しました。 鮨きむらさんでは、荒本節の花かつおでていねいにだしを取り、かつおぶしを入れたまま寝かせることで、味をじっくりと落ち着かせています。この「寝かせて深まる旨み」をご家庭でも味わっていただけるよう、今回の商品化では微粉末にした荒本節をそのまま瓶に封入しました。時間とともに瓶の中で味が落ち着き、だし感がいっそう高まっていく——そんな仕立ての一本です。 すだち・だいだいの柑橘がやわらかく香り、かつおぶしと昆布のだしが重なることで、酸味だけに頼らない奥行きのある味わいに。かつおぶしの粉末は下に沈みますので、お使いになる前にボトルをしっかりと振ってからお楽しみください。ひと振りごとに、荒本節の香りとだしの旨みが立ちのぼります。 鮨きむらさんでは、海藻をつけて味わうのが定番の楽しみ方。だしのきいたぽん酢が海藻の風味を引き立て、箸が止まらない一品になります。もちろん、お鍋やお刺身、冷奴や焼き魚など、日々の食卓でも幅広くお使いいただけます。●賞味期限：製造日より1年（365日）●内容量：360ml●原材料：しょうゆ（小麦、大豆を含む）（国内製造）、かんきつ果汁（すだち、だいだい）、赤酒、醸造酢、かつおぶし粉末、こんぶ／調味料（アミノ酸等）●保存方法：直射日光を避け常温で保存※原材料の一部に小麦、大豆を含む栄養成分表示（100ml当たり）熱量 74kcal ／ たんぱく質 6g ／ 脂質 0g ／ 炭水化物 12g ／ 食塩相当量 7.9g※この表示値は目安です。

地元焼津市内の協力工場にて、着色料、添加物を使わずに、素材そのものの旨味を十分に引き出し、昔ながらの製法にて作られております。 内容量：１００ｇ 賞味期限：製造日より3ヶ月 原材料：めばちまぐろ(静岡県焼津産)、三温糖、醤油、水飴、生姜、清酒、寒天、(一部に大豆・小麦を含む) エネルギー：261kcal、タンパク質：23.5g、脂質：3.5g、炭水化物：33.8g、食塩相当量：3.9g

地元焼津市内の協力工場にて、着色料、添加物を使わずに、素材そのものの旨味を十分に引き出し、昔ながらの製法にて作られております。 内容量：１0０ｇ 賞味期限：製造日より4ヶ月 原材料：まぐろ（静岡県焼津産）、　醤油、三温糖、生姜、白胡麻、清酒(一部に大豆・小麦を含む) エネルギー：221kcal、たんぱく質：21.4g、脂質：2.6g、炭水化物：27.9g、食塩相当量：4.1g

キハダマグロを原料に、まぐろ節に仕上げました。 かつお節に比べ、見た目は白っぽく、ほんのりとした甘みのある上品な味わいが特徴です。 主に、京料理に使われておりますが、かつお節糸削り同様、さまざまな料理のトッピングにお使いください。 原材料名 まぐろのふし(鹿児島県産) 賞味期限 365日 商品サイズ 300×120×35mm

一般的に、ビタミンDは、カルシウムや鉄分を吸収する際の助けになるといわれています。 いりこには、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。また椎茸にはビタミンDが含まれているため、いりこのカルシウムや鉄分を取りやすい粉末だしになっています。 また、かつおぶしも一緒にブレンドすることで、良質なたんぱく質も取りやすくなります。こちらも、だしパックと違い、粉末をそのまま沸騰したお湯の中に入れ、煮だすだけでだしが取れます。 簡単でなおかつ、粉末のいりこ、椎茸、かつおぶしも一緒に食べられるので栄養価もバッチリです。 原材料名：いわし煮干（国内製造）、椎茸粉（国内製造）、かつおのふし（国内製造）保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。

一般的に、ビタミンDは、カルシウムや鉄分を吸収する際の助けになるといわれています。 いりこには、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。また椎茸にはビタミンDが含まれているため、いりこのカルシウムや鉄分を取りやすい粉末だしになっています。 また、かつおぶしも一緒にブレンドすることで、良質なたんぱく質も取りやすくなります。こちらも、だしパックと違い、粉末をそのまま沸騰したお湯の中に入れ、煮だすだけでだしが取れます。 簡単でなおかつ、粉末のいりこ、椎茸、かつおぶしも一緒に食べられるので栄養価もバッチリです。 原材料名：いわし煮干（国内製造）、椎茸粉（国内製造）、かつおのふし（国内製造）保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。

かつおぶしには「イノシン酸」、昆布には「グルタミン酸」、椎茸には「グアニール酸」という、うま味物質が含まれています。 このうま味物質は、【うま味の相乗効果】といわれるぐらい、単独で食べるよりもこの３つを組み合わせることで、うま味が飛躍的に強くなると知られています。 この、まるごと粉末だし（かつおぶし・椎茸・昆布）は、粉砕したそれぞれの素材の風味を損なわぬよう、黄金比率でブレンドしました。 だしパックと違い、粉末をそのまま沸騰したお湯の中に入れ、煮だすだけでだしが取れます。 簡単でなおかつ、粉末のかつおぶしや昆布、椎茸も一緒に食べられるので栄養価もバッチリです。 原材料名：かつおのふし（国内製造）、昆布（北海道製造）、椎茸粉（国内製造）保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。

かつおぶしには「イノシン酸」、昆布には「グルタミン酸」、椎茸には「グアニール酸」という、うま味物質が含まれています。 このうま味物質は、【うま味の相乗効果】といわれるぐらい、単独で食べるよりもこの３つを組み合わせることで、うま味が飛躍的に強くなると知られています。 この、まるごと粉末だし（かつおぶし・椎茸・昆布）は、粉砕したそれぞれの素材の風味を損なわぬよう、黄金比率でブレンドしました。 だしパックと違い、粉末をそのまま沸騰したお湯の中に入れ、煮だすだけでだしが取れます。 簡単でなおかつ、粉末のかつおぶしや昆布、椎茸も一緒に食べられるので栄養価もバッチリです。 原材料名：かつおのふし（国内製造）、昆布（北海道製造）、椎茸粉（国内製造）保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。