ねぎの出汁和えとお味噌汁|レシピ

エノキで立派な一皿 レシピテーマ：エノキステーキに本枯節 使用した商品：本枯節 材料（1人前）本枯節1パックエノキ 1パック春菊適量卵 1個バターと醤油 少々 作り方 エノキの石づきを落として、根元から1センチづつ輪切りにする バターで1の輪切りを焼いて、仕上げにしょうゆを少したらす お皿に盛り付け、本節をたっぶりかけて、卵黄乗せて完成。周りに春菊をかざってもいいよ エノキが美味し...

新玉ねぎとアスパラのかき揚げ丼

わが家は、白菜、ロメインレタス、白ネギ、大根、人参、もやし
豚ロース
肉団子　で作りました♪
〆にはうどん！
めっちゃ美味しかった！
この鍋つゆ気に入ったからまた作ろう〜☺️

すべてをお鍋に入れて煮たったらそばつゆの完成です✨
少ない材料でできます！！

コロッケたくさん作りすぎて、
どうしようかと思ったけど夫のアイディアで2回楽しめました❤️

サラダに鰹節が合うよ

①レシピテーマ:サラダに鰹節で和風サラダ
②使用した商品:本枯節

「まるごと粉末だし」を使って
かりふわはんぺんを作りました

ポリ袋を使えば洗い物も減らせて
簡単に作ることが出来ます

卵にあう鰹節TKM　作り方

おまみは、お出汁の老舗　#ちきり清水商店株式会社 さんのアンバサダーをさせて頂くことになりました☺️早速、美味しい鰹節を使ってお料理してみたよー✨🐟 今回は本枯節を衣にしてみたよ🥔鰹節のこんな食べ方どうかな❓ 茹でて潰した#新じゃが はほんの少し　すりおろしニンニク、生姜、酒、醤油で味付けしました。潰したじゃがいもでチーズを包み込んで水溶き小麦粉を潜らせ、本枯節をまとわせる。180℃の油で...

✨ねぎが苦手な子どもには、小口ねぎですると目立たずよいです。ねぎが大好きな人は、たくさん入れても🆗️。我が家は、お弁当の彩りにも役立っています。

『豆乳味噌スープ』(調理時間:約15分)
冬にぴったり！ほっこり温まる、野菜たっぷりの豆乳味噌スープです♪

今回のレシピは、冬に美味しい白菜と
ちきり様の『まるごと粉末だし』を使用した
白菜のお浸しを作りました！