だしの香りときめく 柿とかぶのサラダ

レシピ

だしの香りときめく 柿とかぶのサラダ

@harukibou さん考案『だしの香りときめく 柿とかぶのサラダ』のご紹介です。 寒いですね。葉物野菜のサラダにはなかなか手をつけにくい、この季節。 旬の柿やかぶの変わり種サラダなら食べてみたい!となりませんか?😌 あえるだけの、数分完了サラダ✌️さらさら入れるだけで栄養の補完ができる粉末だしが生きるレシピです!ぜひお試しください🫶

栄養たっぷりふんわり焼売

焼売のタネにちきり清水商店様の「まるごと粉末だし」をたっぷり混ぜ込んで、ひと口目から旨みがじゅわ〜っと広がる、栄養たっぷりふんわり焼売を作りました

漆黒の滴冷麺

暑かった日の夜ご飯に冷麺を 今回は冷麺のスープはちきり清水商店様の漆黒の滴を使って作りました 漆黒の滴の旨みとコクを活かした、さっぱりだけど奥深い味わいの冷麺の完成🎐

老舗の旨み香る和風カレー

ちきり清水商店さんの「老舗鰹節屋のだしパック」を使って和風カレーを作りました 定番のカレーがおだしの力で「ちょっと特別な一皿」に 老舗鰹節屋さんのだしパックを使って、やさしい旨みと香りが広がる和風カレーに仕上げました。

鶏むね肉ときゅうりの和え物(2人分)

◯鶏むね肉ときゅうりの和え物(2人分) 鶏むね肉1枚、片栗粉大さじ2、きゅうり一本、大葉3枚琥珀の滴 大さじ2 、梅干し2個、ごま油大さじ1、ごま小さじ1